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Noticias

Sorteos hotel fines de semana!

Escrito por el %H:%M 11Wed, 21 Sep 2016 11:27:12 +000012. en Noticias | 0 Comentarios

¿Quieres pasar un fin de semana en Mallorca? Ahora, gracias a Sobrassada de Mallorca, es muy fácil!! Con cada sobrasada de Mallorca adquiriréis una etiqueta como la de la imagen, participad y..mucha suertee!! En el siguiente enlace encontraréis las bases, formulario y la manera de participar:...

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Elaboración propia de sobrasada con indicación geográfica protegida

Escrito por el %H:%M 05Tue, 21 Jun 2016 17:51:35 +000035. en Noticias | 0 Comentarios

Nos complace comunicarles que Cárnicas Suñer ha sido distinguida con una doble certificación de calidad con Indicación Geográfica Protegida por sus sobrasadas de cerdo blanco y negro. Dicha certificación es concedida por el Consejo Regulador de la IGP Sobrasada de Mallorca únicamente a aquellas empresas que cumplen con los máximos requisitos de calidad, manteniendo los aspectos tradicionales que la caracterizan y distinguen.

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Diferencias entre las distintas carnes de vacuno

Escrito por el %H:%M 12Tue, 08 Mar 2016 12:13:33 +000033. en Noticias | 0 Comentarios

Hoy en día, debido a la escasa información que hay sobre los distintos tipos de carne de vacuno, surgen muchas dudas a la hora de saber el tipo de ternera que queremos. Por eso, hemos decidido hacer un pequeño resumen para intentar resolver las principales dudas. Hay diferentes tipos de carne de vacuno, pero nosotros nos centraremos en los 4 más principales: – Ternera macho o hembra: es aquel animal cuya vida es inferior a los 14 meses de vida. Debido a su corta edad, es una carne muy tierna y de fácil digestión y, a la vez,...

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Nuevas normas de etiquetado

Escrito por el %H:%M 07Tue, 10 Mar 2015 07:30:16 +000016. en Noticias | 0 Comentarios

Debido a los cambios reglamentarios dispuestos por la Unión Europea sobre seguridad alimentaria, Càrniques Sunyer ha modificado su etiquetado y así garantizar su derecho a la información. A partir de ahora las mismas ofrecerán mayor información y de forma más legible. Las etiquetas constarán de la siguiente información: Nombre de la empresa. Dirección. Óvalo con número del registro sanitario. Nombre del producto. Indicación del país de nacimiento y sacrificio para carnes frescas y congeladas. Enumeración de ingredientes (se...

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CONSULTE NUESTRA OFERTA ESPECIAL DE CARACOLES POR “SANT MARC”

Escrito por el %H:%M 07Sat, 10 Jan 2015 07:41:09 +000009. en Noticias | 0 Comentarios

CONSULTE NUESTRA OFERTA ESPECIAL DE CARACOLES POR “SANT MARC” Oferta válida desde el 20 al 25 de abril de 2015. · Caracoles Oro 24+ G bolsa 1 kg...

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Pruebe quesos reconocidos a nivel mundial

Escrito por el %H:%M 07Wed, 10 Dec 2014 07:43:31 +000031. en Noticias | 0 Comentarios

QUESO DE OVEJA CURADO Premios “Global Cheese Awards 2014″- Reino Unido Competencia entre los quesos galardonados con Medalla de Oro de cada país. Este queso también ha recibido los siguientes premios: Medalla de Oro en la categoría “Mejor Queso Español”. Medalla de Bronce en la categoría “Mejor Queso de Oveja”. QUESO DE MEZCLA SEMICURADO CORTEZA NATURAL Medalla de Oro en los premios internacionales “World Cheese Awards 2013″ Tiempo de matanzas Recuerde que en nuestra fábrica encontrará...

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